富山県 黒部市にある宇奈月温泉 トロッコは有磯きときと庵にすべてお任せ

サービスメニュー

有磯きときと庵の「美味しいモノ」メニュー 詳細はクリック

当店のメニューの、ほんの一部をご紹介しておきます。

■ます寿し膳 ¥980


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ます寿し膳

¥980
ますの寿し・白えびの天ぷら・小鉢・漬物・吸物付

ますの寿し・白えびの天ぷら・小鉢・漬物・吸物付

■白えび天丼 ¥735


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白えび天丼

¥735
小鉢・漬物・吸物付

「白えび」を一尾ずつ丸ごとカラっと天ぷらに・・・富山産コシヒカリの上に贅沢に盛り付ました。
サクっとした食感と繊細な甘味、新米と当店特製のタレとのアンサンブルをお楽しみください。

小鉢・漬物・吸物付

「白えび」を一尾ずつ丸ごとカラっと天ぷらに・・・富山産コシヒカリの上に贅沢に盛り付ました。
サクっとした食感と繊細な甘味、新米と当店特製のタレとのアンサンブルをお楽しみください。

■白えび刺身丼 ¥1,575

小鉢・漬物・吸物付

富山湾の白い宝石「白えび」を一尾ずつ丁寧に殻を剥き、純白の富山産コシヒカリの上にたっぷりのせました。
白えびの甘味、ぷりっとした食感、新米の甘味、わさびと醤油によって引き出されるそれぞれの旨味のハーモニーをお楽しみ下さい。

■包みますの寿し(1人前・2人前) ¥1,200〜


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包みますの寿し(1人前・2人前)

¥1,200〜
純白の富山産コシヒカリを上から下まで鱒で包んだ「包みますの寿し」

純白の富山産コシヒカリを上から下まで鱒で包んだ「包みますの寿し」

■白えびの押寿し ¥2,100


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白えびの押寿し

¥2,100
富山湾の宝石「白えび」を一尾ずつ手作業で殻をむき押寿しに・・・幻の逸品!!

富山湾の宝石「白えび」を一尾ずつ手作業で殻をむき押寿しに・・・幻の逸品!!


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